自制美味的抹茶焙茶椰奶雪糕，告別雪糕刺客！
外層是抹茶香氣濃郁的抹茶巧克力脆皮，內(nèi)層是香濃絲滑的焙茶椰奶雪糕。自己動(dòng)手制作用料更加實(shí)在，滿滿的都是茶香和椰奶香。操作簡(jiǎn)單，在家也能輕松實(shí)現(xiàn)雪糕自由~
“ 抹茶焙茶椰奶雪糕 ”
配料表單：
做法步驟：
焙茶椰奶雪糕：
1.碗中加入甜濃縮椰奶、西村番茶屋本店焙茶飲料風(fēng)味粉、香草精、海鹽，混合均勻備用。
2.將椰子奶油倒入立式攪拌機(jī)的碗中，打發(fā)穩(wěn)定（慢慢增加攪打速度，以防過度打發(fā)）。
3.將打發(fā)好的椰子奶油取三分之一加入到步驟1中，攪拌一下。 再加入三分之一椰子奶油，繼續(xù)攪拌。最后加入剩余三分之一椰子奶油，攪拌均勻。
4. 將雪糕模具擺放在盤子中。將步驟3填充到模具中，然后輕輕震動(dòng)來消除氣泡。用工具將雪糕頂部抹平滑。然后放入冰箱冷凍10-15分鐘。
抹茶巧克力脆皮：
1.將白巧克力和椰子油倒入一個(gè)可微波爐加熱的小罐中。
2.放入微波爐中加熱至融化（至少20秒）。
3.加入西村番茶屋本店宇治抹茶味粉攪拌混合均勻。
組裝：
1.從雪糕模具中取出焙茶椰奶雪糕，浸入融化的抹茶巧克力中。一個(gè)接一個(gè)重復(fù)以上步驟。
2.將裹上抹茶巧克力的雪糕放在襯有油紙的烤盤上，然后放在冰箱冷凍15 分鐘。
3.制作好的雪糕可以在密閉容器中冷凍儲(chǔ)存長(zhǎng)達(dá) 1 個(gè)月。
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11-22
濃郁扎實(shí)的雙色抹茶芝士布朗尼
“ 抹茶芝士布朗尼”配料表單：做法步驟：抹茶布朗尼面糊1.將烤箱預(yù)熱至177°C。2.在烤盤底部鋪上油紙。3.碗里加入雞蛋、牛油果油、細(xì)砂糖、抹茶粉、香草精和鹽，攪拌均勻。4.將中筋面粉加入步驟3，攪拌均勻。芝士餡料1.在碗中加入奶油奶酪、細(xì)砂糖、香草精和蛋黃攪拌至順滑。組合：1.將抹茶布朗尼面糊（預(yù)留30
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11-22
適合夏天的熱帶風(fēng)味朗姆潘趣酒！
“朗姆潘趣酒”配料表單：波夫伯爵朗姆酒50ml、橙汁 40ml、菠蘿汁 40ml、青檸汁 40ml、石榴汁 15ml、青檸片 1片 、冰塊 適量做法步驟：1.將玻璃杯放入冰箱冷凍冰鎮(zhèn)。2.將所有液體配料加入調(diào)酒器中搖勻。3.取出玻璃杯后放入半杯冰塊。4.將步驟2倒入杯中。5.用青
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11-22
風(fēng)味滿滿的日式柚子酥撻！
“ 日式柚子酥撻”配料表單：做法步驟：酥餅皮1.將烤箱預(yù)熱至176°C。2.將油紙鋪在烤盤中。3.在攪拌機(jī)的碗中加入黃油、細(xì)砂糖、鹽和中筋面粉混合在一起。攪拌形成面團(tuán)。4.將面團(tuán)牢固均勻地壓入準(zhǔn)備好的烤盤中。烘烤 22-25 分鐘后從烤箱中取出，放在一邊備用。柚子餡1.在一個(gè)大碗里，將中筋面粉和細(xì)砂糖攪拌在一
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11-22
香噴噴的焙茶香蕉核桃吐司!
“ 焙茶香蕉核桃吐司”配料表單：做法步驟：1.將烤箱預(yù)熱至180° C。2.在烤盤上涂少許油，鋪好油紙3.碗中加入中筋面粉、食用小蘇打和鹽。混合均勻并放在一邊備用。4.在另外一個(gè)碗中，加入白糖、紅糖粉和焙茶粉。攪拌均勻。5.在步驟4中加入色拉油，攪拌以溶解茶粉和糖。6.步驟5中加入酸奶和香草精。攪拌均勻，直