2024-04-29 1500
“不可少的香料”香草精,由香草(Vanilla)提煉而成,是制作各種高級西點(diǎn)不可少的香料。使用范圍非常廣泛,可以用于制作蛋糕、冰淇淋、卡仕達(dá)醬、飲品等。香草精使用比香草莢更為方便,市面上的香草精也有很多種,我們可以通過查看其成分表以及產(chǎn)地來選購合適的香草精。01歐森緹香草味調(diào)味醬/香草味調(diào)味液/內(nèi)含2
2022-11-23 8653
#關(guān)于櫻花,你知道多少?日本的櫻花季普遍認(rèn)知為從三月下旬到四月,但由于日本的地理范圍,實(shí)際花期在四個月左右。正常情況下,櫻花會在春季的3-4月份左右開放,而具體的開放時間會受到氣候的影響,可能會提前或者是推遲。多數(shù)都是在4月上旬開花的,這個時候也是花期最旺盛的時候。不過,花朵開放時間是非常短的,一朵
2022-11-23 1446
“烘焙中不可或缺的一員”昭和40年(1965年)開始,日本正處于經(jīng)濟(jì)高速增長之中,西點(diǎn)面包店遍地開花。昭和42年(1967年),創(chuàng)始人吉田欣也創(chuàng)造了“千代田金屬工業(yè)”。隨著日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活逐漸西化的進(jìn)程,創(chuàng)始人預(yù)見了西點(diǎn)的發(fā)展趨勢。業(yè)務(wù)網(wǎng)日漸擴(kuò)大到全國,1973年成立了千代田金屬工業(yè)株式會社。千代田致力于打造西點(diǎn)
2022-08-18 1654
說起利口酒,相信很多對酒有所了解的人都不陌生。利口酒是許多人喜愛的甜酒,市面上的利口酒有很多,而且各有各的品牌。今天為大家介紹的利口酒來自一個擁有百年歷史的品牌——沃夫伯爵。沃夫伯爵的釀酒廠是法國釀酒業(yè)重要的參與者之一。如今只要一提到阿爾薩斯的葡萄酒、甜酒和生命之水,這個品牌就會被認(rèn)出來。那么利口酒